ПОЧЕМУ ГРАЧИ НЕ ДУРАКИ

Если вы фанаты своего здоровья, задумайтесь над сюжетом картины Саврасова «Грачи прилетели».
Собственно, зачем они, пернатые, явились в российскую хмарь да грязь, в начало неуютной отечественной весны? Сидели бы себе в южных странах, жировали, радовались: корма много, солнца много, проблем – мало.
Грачи, между прочим, не дураки. Корм и солнце им погоды не делают. Погоду и прекрасное самочувствие им делает... талая вода, которую они пьют на исторической родине сколько душе угодно.
Оказывается, без этой чудо-воды ни грачи, ни кукушки, ни скворцы, ни чижики – все-все летающие-порхающие-парящие – не могут размножаться. Знал ли об этом русский художник Саврасов, поэтизируя прилет грачей на родину, не представляю, но современные ученые о талой воде знают много интересного.
Оказывается, в ручейках, сочащихся из-под посеревших сугробов, нет дейтерия – особого изотопа водорода, который затрудняет обменные процессы каждого живого организма. И если вволю пить талую воду, можно почувствовать радость жизни, справиться с усталостью, рассеянностью, забывчивостью, повысить работоспособность.
Если вы, прочитав эту информацию, собрались мчаться в весенний лес или парк, чтобы нацедить из тающих сугробов чудо-воду, остановитесь! Талую воду можно приготовить и дома.
Вот простейший рецепт. Наполните широкую миску сырой водой, пропущенной через фильтр. Поставьте миску в морозильник. Когда вода начнет замерзать, удалите с поверхности тонкую корку льда: в ней-то и скапливается злостный дейтерий. А замерзает он в первую очередь.
Когда основная масса воды застынет, ополосните кусок льда под холодной водопроводной струей, чтобы удалить разные другие вредные примеси. После всех этих манипуляций ваш лед станет совершенно прозрачным.
Теперь все просто. Растопите его, не нагревая, и пейте по стакану талой воды 2–3 раза в день. А если захотите готовить на ней напитки и блюда – будет просто замечательно!

Ирина АНДРИАНОВА